Наша налоговая инспекция требует ежемесячно вместе с квитанцией об уп ...

Наша налоговая инспекция требует ежемесячно вместе с квитанцией об уплате погашения кредита писать еще и заявление на вычеты по п/налогу

Формально заявление пишется один раз, а ежемесячно предоставляются квитанции о погашении кредита. Нигде не сказано о том, надо ли это заявление писать один раз или надо писать ежемесячно. Если у Вас так требуют, то распечатайте бланк на компьютере и каждый месяц вписывайте в него дату и сумму и сдавайте в бухгалтерию.